جمال واناقة من الكروشيه

منتدى محبي الكروشيه يرحب بكم ويدعوكم الى التسجيل في المنتدى


مديرة المنتدى اسيل الاعظمي
جمال واناقة من الكروشيه

منتدى محبي الكروشيه


    الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي

    شاطر
    avatar
    يارا2011

    عدد المساهمات : 15
    نقاط : 43
    السٌّمعَة : -1
    تاريخ التسجيل : 21/02/2011
    العمر : 32

    الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي

    مُساهمة من طرف يارا2011 في السبت مارس 12, 2011 9:11 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






    السلام عليكم ..

    الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي
    هامبرجر من مطبخ منال








    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ما فيش اسهل و لا الذ من كده سندوتشالهمبرجر
    جربووووووووه فغاية الرووووعة يا صبايا



    المقادير



    2و نصف كوب دقيق نضيفله ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ملعقة صغيرة بيكن باودر
    2 ملاعق كبيرة سكر
    2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
    ربع ملعقة ثوم بودرة ما ضفتها
    ربع ملعقة ملح


    نمزج المكونات
    و نضيف ربع كوب زيت و ثلاث ارباع كوب ماء دافي
    تخلط و تعجن جيدا للحصول على عجين طرية
    لو احتاجت شوية دقيق نضيف ملعقة بملعقة بس لازم العجين يطلع طري
    و نخليها يتخمر حتى يتضاعف حجمه

    هامبرجر من مطبخ منال
    الطريقة



    تقلى قطع الهمبوجر بمسحة زيت
    تقطع العجين 12قطعة
    و تفرد دوائر
    نرص 6دوائر بالصينية
    نضع فوق كل قطعة حبة همبورجرشريحة طماطم و شريحة جبن
    و نغطيها بالدائرة الاخرى
    ووجب تقفليها كويس من الجوانب
    تدهن بصفار البيض و تترك ترتاح 10د
    و ترسل للفرن 200درجة ل 10د
    و صحتين و هنا


    _________________
    <br>

    عصر الحب

    عدد المساهمات : 13
    نقاط : 13
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 31/03/2011
    العمر : 26

    رد: الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي

    مُساهمة من طرف عصر الحب في الخميس مارس 31, 2011 12:03 pm

    بارك الله فيك

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة يوليو 20, 2018 9:56 pm