عيش السرايا

المقادير
كوب دقيق فينو محلل
معلقة بيكنج بودر
بيضة معلقة فانيليا
كوب لبن زبادي
كوب سكر
مقادير الشراب
كوب سكر نص كوب ماء عصرة ليمونة
الطريقة
يعمل الشراب السكري باضافة الماء والسكر وعصير الليمون ويغلو عشر دقائق ع النار
العجينة
يرب البيض مع الفانيليا جيدا ثم يضاف السكر ويخاط ثم يضاف اللبنالزبادى والقيق ويخلطو ثم يضاغ البيكنج بودر ويخلطو ثم يوضع الخليطفي صينية مدهونة وتوضع بالفرنحتي تنضج ثم تخرج من الفرن وتسقي الشراب الباردويوضع ع الوجه جوز هند

بارك الله فيك